Pérou
Ya no mas :
« merci, pas plus ». Indispensable quand la cuisinière s’apprête à vous servir une énorme cuillère de riz alors que votre assiette déborde déjà de tous les glucides possible.
Lire d'autres expressions »
Costa, sierra, selva : la côte, la montagne et la jungle.
Le trio qui compose le Pérou nous emmène vers Lima ou Arequipa.
- Vers Cusco et sa vallée inca.
- Vers l’altiplano désertique et le placide Titicaca.
- Vers les fleuves de l’Amazone, la jungle suave et ses hamacs.
Le Pérou est un patchwork de musique, de saveurs et d’histoires.
Un pays autant latin qu’andin qui bouscule les clichés.
À LIRE
-
Essences du Pérou
Où il est question de plats, de musique et de petites phrases...
-
En Chemin pour le Machu
Où il est question du goût prononcé des Incas pour les escaliers, de l'effort et de la saveur de la récompense. De Cuzco au Machu Picchu par Santa Maria, Santa Teresa et Agua Calientes.
-
Mes adresses au Pérou
Où il est question de bonnes adresses à découvrir au Pérou.
-
Une nuit sur l’île de Taquile
Où il est question des Fils du soleil, d'ombres qui dansent et d'Eulalia, 15 ans, qui m'explique ce qu'est la télévision.
-
Les Incas valent bien un pèlerinage
Où il est question d’une grève qui paralyse le pays, de douze heures à pied sur les routes et du bout du chemin qui n’est jamais loin.
-
Voyage en Cargo
Où il est question de six journées au rythme des hamacs qui se balancent, d'une micro-société qui naît, et d'un cargo qui grince. De Pucallpa à Iquitos.
-
Au raz de l’Amazone
Où il est question d'une nature envoûtante, d'une pirogue qui l'effleure et de Harry, guide, rameur, cuisinier, conteur et chasseur de poissons.
-
Artisan, partout où mes pieds me portent
Où il est question de vie communautaire, de liberté, de solidarité, d'orgueil et de troubadours modernes.